O Pobre Juan é um
dos restaurantes participantes do 17º Festival Bom Gourmet, que acontece no
período de 3 a 26 de março, em Curitiba. Durante este mês, os consumidores
poderão escolher no restaurante, localizado no Pátio Batel, o menu do festival
que tem, no Pobre Juan, o preço fixo de R$ 89,90. O cardápio especial contém
duas opções em cada modalidade: entrada, prato principal e sobremesa.

O menu do Pobre Juan
para o festival está disponível para o almoço e jantar. Como entrada são duas
possibilidades: Abóbora com mix de folhas e molho bluecheese ou, a
segunda opção, a Polenta. As alternativas de prato principal Gnocchi
de mandioquinha com fonduta de queijo ou Risoto Porteño, que é feito
à base de parmesão, servido com um corte de Flat Eye Steak regado com molho
chimichurri e finalizado com redução de vinho. E para a sobremesa, os clientes
podem escolher entre um Mousse de Chocolate ou Abacaxi Grelhado
(executivo) com sirup de laranja e zest de limão.

HORÁRIOS
DE FUNCIONAMENTO:

O
serviço estará disponível no almoço ( das 12h às 16h) e no jantar (das 19h às
23h), exceto aos domingos que fica das 19h às 21h.

O
Festival Bom Gourmet

Participam da 17ª edição do Festival Bom Gourmet os 70
melhores restaurante da capital paranaense. O formato do festival é oferecer
menus fixos com entrada, prato principal e sobremesa. A ideia é que os
consumidores possam experimentar novos sabores em estabelecimentos com perfis
variados, com preço atrativos assim como a própria gastronomia da cidade e dos
restaurantes participantes. 

Um
pouco sobre o Pobre Juan

Inspirado
nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais
conceituadas casas de carnes no país e ficou famoso por sua parrilla (grelha
argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados,
excelência na carta de vinhos e seu ofurô de cervejas. Para garantir a
qualidade dos cortes Pobre Juan, a marca monitora cada etapa. Tudo começa com a
seleção dos animais, passando pelo acompanhamento de sua alimentação, até o
porcionamento em cortes exclusivos e controle total do processo de maturação.
Apenas as peças selecionadas chegam às casas no período ideal e já prontas para
o preparo. O Pobre Juan surgiu em 2004, com o restaurante da Vila Olímpia, em
São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes
assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo
possui 14 casas no Brasil, nas cidades de São Paulo, Alphaville, Campinas, Rio
de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Belo Horizonte e Porto Alegre
e Manaus.

Serviço

Festival
Bom Gourmet - Restaurante Pobre Juan Curitiba

Data:
de 3 até 26 de março

Endereço:
Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 -
Batel, Curitiba - PR, 80420-090)

Valor do menu fixo do festival: R$ 89,90 (não inclui o serviço)

Reservas:
(41) 3020-3670