Conquistar um público cada vez
mais exigente não é fácil. Mas para o aplicativo de delivery não teve muitos segredos,
uma vez que este serviço significa a praticidade de entrar em um aplicativo,
escolher uma variedade imensa de refeições, desde doces até salgados, pagar de
modo online e receber em casa. Ideal para a vida agitada e, principalmente,
para um período de distanciamento social, não é mesmo?

Por esse motivo, consideramos a
venda de comidas por aplicativos de delivery uma oportunidade para as empresas
lucrarem e preparamos este conteúdo especial a fim de te ajudar nesse desafio.

Escolher o aplicativo de delivery ideal

O primeiro passo, por mais óbvio
que pareça, é escolher o aplicativo que combine com o perfil do
estabelecimento.

Em primeiro lugar, torna-se
necessário avaliar qual ou quais os aplicativos mais utilizados na sua cidade
ou região, pois, assim, haverá um fluxo muito maior de clientes. Após essa
pesquisa inicial, conhecer as taxas de cada aplicativo, as formas de pagamento
dos ganhos, as opções de entrega e os requisitos para ser um parceiro devem ser
os próximos passos.  Para isso, leve em
consideração se você quer ter um entregador próprio ou utilizar os entregadores
da empresa, se as taxas são justas conforme o ganho mensal do estabelecimento,
se a data e o tempo de repasse de dinheiro atende às necessidades econômicas e
se os documentos pedidos pelo aplicativo são possíveis de serem conseguidos.

Os aplicativos disponíveis em
mais localidades do Brasil são o Ifood, o Uber Eats e o Rappi.

Como lucrar?

Antes de começar a utilizar um
aplicativo de delivery é fundamental ter em mente que há muitos restaurantes e
vendedores que já usufruem dos benefícios desse serviço. Ou seja, há, sem
dúvidas, uma ampla concorrência. Sendo assim, apostar em um diferencial, em um
serviço especializado e de altíssima qualidade é a chave para o sucesso. A
seguir, listamos as principais dicas para lucrar.

Cardápio

Criar um cardápio bonito e
apetitoso é fundamental para conquistar os clientes novos. Para isso, além de
tirar fotos de alta resolução que valorizem os pratos e evitar imagens
meramente ilustrativas, faz-se necessário descrever minuciosamente todos os
alimentos que compõem a comida. A riqueza de detalhes passa muita confiança
para quem ainda não conhece os produtos.

Qualidade

É claro que não adianta tirar
fotos e descrever se os alimentos não são de qualidade. Assim, é preciso
investir mesmo em pratos bonitos e gostosos. Também é aconselhável manter
sempre a mesma qualidade. Outro ponto é utilizar todos os alimentos descritos
no cardápio, uma vez que é muito frustrante para o cliente não ter as
expectativas atendidas. E isto pode resultar em uma avaliação muito baixa.

Promoções

As promoções são muito bem vistas
aos olhos dos clientes no aplicativo de delivery, o que pode possibilitar um
aumento de clientes novos e a permanência dos antigos. Algumas ideias são as
promoções relâmpago e as promoções fixas em algum dia da semana. Mas não se
esqueça que o cliente precisa sentir que está realmente ganhando com a
promoção, assim um desconto de 10%, por exemplo, não surtirá muito efeito. Vale
lembrar que alguns aplicativos contam com a opção de oferecer promoções e
cupons de desconto. 

Combos

Se for muito difícil manter e
criar novas promoções, aposte nos combos. Há, por exemplo, como oferecer combos
de um prato e um refrigerante pequeno, dois pratos e um refrigerante grande ou
um prato e uma sobremesa. Combos para lanche tem como oferecer por exemplo,
porções de salgados e um refrigerante, mini pizzas e um refrigerante, ou a
opção de um pão caseiro com um suco natural.
Essa pode ser a melhor opção para atrair consumidores e, ao mesmo tempo, lucrar
diversificando os combos.

Variedades

A variedade de pratos é outro
ponto muito importante. Então, tente sempre inovar os tipos de comida ou, até
mesmo, os ingredientes que já compõem um prato tradicional. Além disso, os
clientes adoram combinações de pratos já tradicionais, como pizza de
hambúrguer, ou optam por lanches  

Entrega

A entrega precisa ser eficiente
para não causar avaliações negativas. Por isso, é preciso ser rápido no tempo
de preparo e também no deslocamento do entregador. Há, ainda, a embalagem de
entrega que deve ser resistente e adequada para o transporte.

Divulgação

Por último, a divulgação é uma
das estratégias essenciais para lucrar com um aplicativo de delivery. Então,
mantenha as redes sociais da empresa sempre atualizadas sobre as promoções, os
combos e os modos de entrega, e poste muitas imagens dos pratos prontos, vídeos
do preparo e dos alimentos utilizados no processo.