O
+55 completa cinco anos em novembro e para comemorar promove a tradicional
GastroNight com a presença dos chefs Celso e Gabriela Freire.

A
próxima GastroNight do +55 Bar será pra lá de especial! No dia 20/11,
a partir das 19h, será dada a largada para a comemoração de aniversário de
cinco anos da casa. Durante toda a semana o +55 promove festas exclusivas com a
presença de grandes nomes da música e da gastronomia.

Um
dos principais chefs da gastronomia brasileira, com seu estilo único e forte
influência da cozinha francesa é quem comanda a cozinha da casa. O chef Celso
Freire acompanhado de sua filha Gabriela apresenta para os curitibanos dois
menus com sabores exclusivos e estilo próprio, criados especialmente para a
ocasião, por um preço único de R$75, com direito a entrada, prato principal e
sobremesa. “Do convívio de duas gerações na cozinha surgiu a inspiração para os
menus comemorativos de aniversário. Uma comida de bases clássicas e princípios
responsáveis que se apresenta com a cara do +55!”, afirma o chef.

Há
mais de vinte e nove anos Celso Freire ocupa um
importante espaço na gastronomia nacional. Atualmente, está à frente de seu
espaço “Celso Freire Gastronomia”, voltado a eventos, aulas e treinamentos.

No
currículo, estão os mais importantes nomes de restaurantes como Bourbon
Curitiba Convention Hotel, o primeiro cinco estrelas da capital paranaense; a
cozinha da Embaixada Brasileira em Londres, além de nomes como os chefs
Giancarlo Bolla e Laurent Suaudeau, quando integrou a equipe ao lado desses
profissionais; e, na Itália, quando trabalhou com os premiados chefs Gualtiero
Marchesi e Flavio Guigo. Entre títulos e premiações recebidos está o de
primeiro restaurante 3 estrelas da região Sul, pelo “Guia Quatro Rodas”; melhor
chefe” do Restaurante Boulevard; chef do Ano do Brasil pelo “Guia Quatro
Rodas”, diversos prêmios locais como o de Chef 5 estrelas do Prêmio Bom Gourmet
Gazeta do Povo, entre outros.

Para
a GastroNight, o menu será composto por: Menu I – “Ovo perfeito” com quirerinha
cremosa e queijo taleggio” (entrada); “Papillote de peixe com verduras
salteadas e molho champagne com beterraba” (prato principal); e “Crème brûlée
de maracujá” (sobremesa) | Menu II – “Polvo crocante com mini batatas, aïoli e
bottarga ralada” (entrada); “Torre de cabrito assado com crosta cítrica e purê
de mandioca” (prato principal); e “Taça de maçã caramelizada com calda de
caramelo, sorvete de canela e crumble de flor de sal” (sobremesa). Tudo isso,
embalado ao som do DJ João Lago.

Neste
dia, não será cobrada a entrada na casa. O custo do jantar é de R$75 com
direito a uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Para reservas ou
mais informações, os contatos telefônicos são: (41) 3322-0900 ou (41)
99247-3322 (WhatsApp). O +55 Bar está localizado na Av. Vicente Machado, 866.

Sobre o +55 Bar

Há
cinco anos em Curitiba (PR), o +55 Bar está localizado na famosa Avenida Vicente
Machado, a região de Curitiba para quem gosta de curtir uma boa música,
gastronomia e arte. Com o propósito de homenagear a rica cultura brasileira, a
programação da casa reúne desde shows, exposições até stand up comedy.

O
+55 Bar abre de terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 18h,
e oferece um variado cardápio e menu que atendem a todos os paladares. Nas
terças-feiras, acontece o famoso “Gastronight” que reúne um menu especial
preparado por um chef novo ou personalidade da cidade. Nas quartas-feiras, a
casa oferece o Sushi 50% off; nas quintas-feiras a atração é no ritmo do surf
music com um trio acústico e no fim de semana os dias são de festas.

Serviço:

+55 Bar

De terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 18h

Endereço: Av.
Vicente Machado, 866 – Batel

Telefone: (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp)

Site: http://www.cincocinco.com.br/#home


Facebook: https://www.facebook.com/mais55bar


Instagram: https://www.instagram.com/mais55bar/

Informações para a imprensa:

Mcomm Comunicação Dirigida